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Comment ça se cuit, comment ça se mange ?
Une étrille, un champignon, une algue, ça se mange, paraît-il. Oui mais comment ? Cette rubrique est initiatique : vous pourrez ainsi, non seulement goûter des choses exceptionnelles, mais aussi briller en société.
Le fenouil sauvage, une plante méditerranéo-bretonne
Connaissez-vous le fenouil sauvage, plante aromatique qui pousse naturellement sur les côtes bretonnes ?
On a testé le sarrasin grillé
Le sarrasin grillé, vite vite, il faut vous y mettre ! Facile, très bon, recettes variées…
Beurre d’algues osmundea
L’osmundea, vous connaissez ? Une algue à la saveur extraordinaire que vous ne trouverez pas dans le commerce…
