Recette saucisse de Molène aux algues

Saucisse de Molène et choucroute aux algues

Une façon de s’initier en douceur à la cuisine aux algues.

Recette de navets au cidre

Navets au cidre et sauce yakitori

Une recette délicieuse avec des petits navets nouveaux, au printemps !

Pêche à pied par grande marée

Pêche à pied

La pêche à pied, un pilier de l’art de vivre breton

Omelette à l'artichaut

Omelette à l’artichaut

Des œufs, des artichauts petits violets, des champignons, un peu de poivron… c’est tout bon !

Petit lieu dans la poissonnière Tupperware

La poissonnière Tupperware et la cuisson à basse température

Vous en avez peut-être une au fond d’un placard…

Recette de dorade à l'oseille

Dorade au four, pommes de terre nouvelles, sauce à l’oseille,

L’oseille, une façon de donner du caractère à une dorade grise

Recette de porc au caramel

Échine de porc au caramel

Un porc au caramel simple à réaliser

Recette de quinoa et sarrasin

Sarrasin grillé, quinoa et légumes

La rencontre de deux graines sans gluten, un plat « tout en un » rapide et complet.

Recette d'émissole à la tomate

Émissole à la tomate

Un poisson à découvrir, l’émissole