Mois : septembre 2019
La blanquette de veau de la Maman de Violaine
Les secrets de Violaine (et de sa Maman) pour réussir ce plat traditionnel.
Dans les coulisses d’une conserverie de sardine à Douarnenez
Qu’est-ce qui fait la différence entre une sardine ordinaire et une sardine d’exception ?
L’idée de la semaine
Verrines de moules et cocos de Paimpol
L’accord parfait de deux produits du terroir pour un apéro original.
Atelier dürüm pour les enfants (et les grands)
On détourne (un peu) les galettes de kebab, et c’est la fête !
Filets de saint-pierre aux pommes, sauce au cidre
Un accompagnement simple et savoureux pour ce poisson noble