Mois : octobre 2019
L’idée de la semaine
Verrines de maquereau fumé et lentille corail
Des verrines à servir en amuse-bouche
Blue ballet et châtaignes des bois au four
Une recette pour découvrir cette courge aux arômes subtils
Soupe à deux ingrédients : poireau et butternut
Deux ingrédients seulement pour une soupe onctueuse et savoureuse
Comment choisir les variétés de courges
Petit guide pour reconnaître les principales variétés de courges et potirons
