Recette de filet mignon farci

Filet mignon farci aux figues

Le filet mignon, une viande facile à farcir

Pesto de feuilles de radis

Pesto de fanes de radis

Une recette printanière anti-gaspi

Recette de préfou à l'ail triquètre

Préfou à l’ail triquètre

Un préfou sans ail ?

Recette de crêpes fourrées tomates et œufs

Crêpes fourrées tomates et œufs

Une recette qui plaît aux enfants

L'estouffade de bœuf d'inspiration mexicaine

Estouffade de bœuf d’inspiration mexicaine

Une cuisson lente pour des morceaux économiques

Le krampouz mouzik ou nombril de Vénus

Krampouz mouzik ou nombril de Vénus : ça se mange ?

Une feuille fraîche et croquante pour animer nos assiettes

Yaourt au lait de bufflonne breton

Le yaourt au lait de bufflonne

Goûté pour vous !

Recette de tajine d'agneau

Tajine d’agneau

Une viande mijotée et pleine de soleil

Tranches de porc marinées

Lomos de porc marinés

Pas vraiment du lomo, mais excellentes une fois marinées

Recette de salade aux épinards et aus lardons

Salade d’épinards aux lardons

Un plat complet pour un repas du soir

Gratin de poulet au céleri

Gratin de poulet au céleri-rave

Un gratin savoureux pour utiliser des restes de poulet

Chou blanc fermenté

Nos premiers légumes fermentés

Premier essai, une réussite !