Abonnement newsletter
Recherche avancée

Mois : novembre 2021

Le champignon eryngii

Le champignon eryngii

Un champignon étrange… venu de chez nous !

Recette de champignon eryngii

Risotto aux champignons eryngii et de Paris

Une recette pour découvrir ce champignon

Recette de mini carottes

Foie de veau, mini carottes et carottes de couleur

Harmonie de carottes

Les mini choux et tournedos

Mini choux et tournedos

Une cuisson au four facile pour ces mini choux

La recette de mini navets et magrets

Magrets de canard à l’orange et mini navets

Saveurs fruitées…

Soupe au céleri et au tahini

Soupette céleri et tahini

Un goût à la fois puissant et subtil

Recette de rillette de thon au chorizo

Rillettes de thon au chorizo

Un petit tour dans le placard et dans le frigo, et voilà une bonne tartinade qui s’annonce !

Le feuilleté de langoustine gartonomique

Feuilletés de langoustines pour une entrée de fête

Une recette gastronomique facile

Amuse-bouche de radis noir

Radis noir à l’apéro : canapés, rouleaux et bouchées

Le radis noir, une suprême élégance ?

Courge bidao à l'orange

Courge bidao en crudité

Une entrée excellente et étonnante

La courge bidao

La courge bidao

Nous avons testé ce légume étrange venu d’ailleurs

crêpe aux champignons

Crêpe aux champignons

Des champignons et rien d’autre