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Mois : décembre 2021

Recette de soupe à l'oignon traditionnelle

Soupe à l’oignon

La traditionnelle gratinée

Recette de sauce au champagne

Sauce au champagne

Pour récupérer avec élégance un fond de champagne éventé

Recette sauce curcuma pour légumes crus à l'apéro

Sauce au curcuma pour tremper les légumes à l’apéro

Une sauce trempette aux couleurs joyeuses

Recette sauce échalote pour légumes crus à l'apéro

Sauce à l’échalote pour tremper les légumes à l’apéro

Échalote finement hachée, soutenue par un peu de moutarde et tempérée par un peu de ketchup

Recette de sauce salée au matcha

Sauce au matcha pour tremper les légumes à l’apéro

Une sauce trempette délicatement parfumée

Un plateau de légumes crus servis à l'apéro

Légumes crus à l’apéro

Pour des apéros croquants et légers

Recette de mini burger au steak haché

Des mini burgers comme des burgers

Choupis, mims et qualitatifs !

Le kumquat

Le kumquat

Encore un invité étrange dans notre salade de fruits !

Comemnt préparer la carambole

Invitez la carambole dans votre salade de fruits

De jolies étoiles dans la salade de fruits

Mini burgers au saumon pour l'apéro

Mini burger au saumon pour l’apéro

Un bel effet sur la table d’apéro !

Recette de mini burgers moelleux

Pains à mini burgers moelleux

Les astuces pour des mini buns moelleux mais dorés et croustillants

Recette de cidre chaud

Cidre chaud

Quelques conseils pour le réussir