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Mois : février 2022

Recette de soupe de poireaux gourmande

Soupette gourmande aux poireaux

Un TP sur les réactions de Maillard

Recette de burger au pulled pork

Burgers à l’effilochée de porc

Pour changer du steack haché

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Recette de palette de porc au four, cuisson lente

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Porc demi sel : palette et jarret

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Recette de jarret de porc au four cuisson lente

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Recette de couscous rapide

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Steak d'espadon et son accompagnement de chou-fleur

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Comment faire de la semoule de chou-fleur

Une façon nouvelle de manger des légumes