Recette de l'omelette de la mère Poulard

Omelette de la mère Poulard ou omelette soufflée ?

…à la façon Cuisine à l’Ouest

Recette de corail de Saint-Jacques

Tartinade de corail de Saint-Jacques

Une idée pour utiliser le corail

Recette de lentilles pilaf à l'ail des ours

Lentilles pilaf à l’ail des ours

Des lentilles croquantes et parfumées

Recette de poulet au lait de coco

Réussir le poulet au lait de coco

Le petit truc pour une sauce onctueuse

Recette d'œufs brouillés à l'ail des ours

Œufs brouillés à l’ail des ours

Une excellente façon d’y goûter

Recette d'encronets à l'américaine

Encornets à l’américaine

Deux versions de sauce, deux versions de cuisson