janvier 2024 – Cuisine à l'ouest

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Le goût de la pomme red prince

La pomme red prince

Conservation exceptionnelle

Pomme reinette clochard

La pomme reinette clochard

Une bonne conservation

La pomme braeburn

La pomme braeburn

Jolie, mais le goût ?

La pomme patte de loup

La pomme patte de loup

À cuire uniquement

Recette de champignon farci au saumon et au poireau

Champignons farcis au saumon et au poireau

En entrée ou en plat principal

Pamplemousse de Chine

Le pamplemousse de Chine

Un curieux agrume…

Recette de butternut farcie aux champignons

Butternut farcie aux champignons

Belle alliance végétarienne

Recette de céleri-rave poêlé

Céleri rave poêlé

Vite fait et délicieux

Recette des œufs marinés au soja

Œufs marinés au soja

Une merveille, on vous dit !

Comment cuire les œufs mollets

Les œufs mollets

Les astuces pour les réussir

Omelette aux champignons shimeji bruns

Omelette aux champignons shimeji bruns

Connaissez-vous le champignon shimeji ? On le trouve en deux versions, le blanc et le […]

Pomme reinette du Canade grise

La reinette grise du Canada

Une pomme exclusivement à cuire