Comment cuisiner le céleri-rave ?
Comment le préparer, comment le cuire
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Catégorie : À TABLE !
Idée-minute : l’apéro-bocaux
Une idée pour transporter et présenter vos préparations d’apéro.
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Préparer l’artichaut poivrade
Comment tourner l’artichaut poivrade (artichaut petit violet)
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Découverte : le fromage aux orties
Curieux, sympa, plutôt doux : on en fait quoi, de ce fromage ?
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On a cuisiné les patelles / berniques / brennig
Les berniques (patelles) façon tapas
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Une bière au rhum, par Coreff et Breiz’île
On a goûté la nouvelle bière “avec du rhum dedans” de Coreff et Breiz’île
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L’outil idéal pour écailler une vieille (ou un autre poisson)
Le truc idéal pour écailler le poisson
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Savez-vous tourner les crêpes ?
Comment tourner les crêpes : d’abord, l’observation
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On a goûté la bière à l’eau de mer !
Le concept est attirant, mais est-ce que c’est bon, la bière à l’eau de mer ?
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Les secrets de la cuisson des langoustines
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Goûté pour vous : les jus de légumes concoctés par Loïc Le Bail pour Agrival
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