Topinambours

Le topinambour

Idées et astuces pour préparer et cuisiner ce légume ancien

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Oca du Pérou

L’oca du Pérou

Très mignon, ce légume « ancien ». Mais est-ce que c’est bon ? Comment ça se prépare ?

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Panais

Le panais

Comment préparer et cuisiner le panais

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Gousses de coco de Paimpol

Le coco de Paimpol

Le roi des haricots demi-secs, celui que le monde entier nous envie ! Attention : le coco de Paimpol est un produit frais, de saison, vous en trouverez de juillet à novembre, mais vous pouvez le congeler facilement.

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le chou-fleur breton

Le chou-fleur

Le chou-fleur, roi de Bretagne, un légume-ressource qui permet de tout faire ! Forme, matière couleur : toutes les pistes pour varier vos plats.

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