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Cuisine à l'ouest

La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

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Cuisine à l'ouest

Catégorie : Déniché sur les blogs

Les meilleures recettes bretonnes — ou d’inspiration bretonne — dénichées sur les blogs culinaires.

Déniché sur les blogs
Joues de lotte et langoustines à la sauce café de Magg Kitchenette

Une sauce café très originale

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Les cubes de sarrasin de Violaine

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Les cubes de sarrasin de La Cuisine de Violaine

Les cubes de sarrasin et autres étonnantes recettes de Violaine

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Kot patatas ou yod patatez

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Le kot patatas de Gwen’s Cooking

Une purée gourmande à la bretonne, par Gwenaël Le Houerou

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Recette de lapin au cidre

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Les gigolettes de lapin au cidre de La cuisine de Gut

Le lapin au cidre, une jolie réussite par Cuisine de Gut

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L'entremets poire et caramel au beurre salé de la Gourmandise est un joli défaut

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Les desserts au caramel au beurre salé de La Gourmandise est un joli défaut

Un magnifique entremets poire et caramel au beurre salé

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Le tzatziki vegan aux algues de Rosenoisettes

Un tzatziki au yaourt de soja pour le côté vegan, et aux algues pour le côté gourmand.

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Le kouign patatez des Folies de Christalie

Testé et goûté pour vous par Christalie. Alors, est-ce que c’est bon ?

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Le gâteau rapide au lait ribot de Cooking Julia

Un gâteau léger et parfumé, par la blogueuse Julia

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La recette du far aux pruneaux de Jacre

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Le far breton aux pruneaux des Recettes de Jacre

Le far breton aux pruneaux par la blogueuse Jacre

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Les wraps de blé noir de Gouezou

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Wraps de blé noir au chèvre et pesto d’ail des ours de Gouezou

La crêpe de sarrasin aux poireaux et pis chisges rôtis d'Épices & moi

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Crêpes de sarrasin aux poireaux et pois chiches rôtis d‘Épices et moi

Lyne vous propose une galette complète végétarienne

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Groux façon sandwich de Je Cuisine donc je suis

Une découverte, les groux de sarrasin interprétés par Patricia

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La panna cotta au caramel au beurre salé de Cuisine de tous les jours

Une panna cotta aux saveurs bretonnes, agrémentée d’une petite saveur étonnante

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Soupe de potimarron vraiment originale

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Une soupe de potimarron vraiment originale

Par le blog Kilomètre-0, une superbe recette de soupe équilibrée et généreuse

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Les recettes de Saint-Jacques de Jackie cuisine

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Les Saint-Jacques de Jackie

Jackie la blogueuse adore cuisiner les Saint-Jacques, voici un éventail de ses réalisations

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Le clam chowder aux palourdes d’Une Aiguille dans l’potage

Une recette à découvrir : le clam chowder est une soupe de coquillages qui tient au corps.

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Les Mamigozettes, une gourmandise au sarrasin

Chez Mamigoz, le pas-à-pas pour réaliser ces drôles de petits muffins.

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La recette de gâteau Nantais de Kilomètre-0

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Le gâteau nantais de Kilomètre-0

Le gâteau nantais, une recette de Kilomètre-0

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La terrine de homard de Kilomètre-0

Un homard blotti dans un cocon de mousse de poisson…

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