On est trop content du premier livre de Cuisine à l’Ouest, allez zou, on fête ça, on lance un jeu !
À gagner : le livre de Cuisine à l’Ouest, accompagné d’un lot de 16 produits bretons choisis avec gourmandise…
Du vendredi 14 novembre au dimanche 24 novembre 2019
Pour jouer, c’est simple : rendez-vous sur la page Facebook de Cuisine à l’Ouest et répondez aux 3 questions. Le gagnant sera tiré au sort parmi les bonnes réponses.
Alors, il contient quoi, ce fameux colis gourmand ?
Allez, voici la clef du mystère. Il contient d’abord le livre, bien sûr, notre premier livre, notre-bébé-qu’il-est-beau que vous pouvez aussi commander ici
Pour l’accompagner, nous avons choisi :
1 paquet de chips Bret’s Bio au thym et romarin. Vous avez déjà goûté les chip’s Bret’s, fabriquées par Altho, à Saint-Gérand dans le Morbihan, à partir de pommes de terre cultivées en Bretagne ? C’est pas pour être chauvins, mais c’est ce qui se fait de mieux, non ? Et la gamme de saveur est… comment dire… impressionnante, oui, c’est ça !
Voir le site de Bret’s
1 paquet de 12 niniches. Si vous avez passé, ne serait-ce qu’une fois dans votre vie, des vacances à Quiberon, vous n’avez pas pu oublier les niniches, ces sucettes en forme de bâtonnets, aux fruits ou au caramel au beurre salé. Elles sont fabriquées par la Maison d’Armorine à Quiberon.
Voir le site de La Maison d’Armorine
1 boîte de sardines collector de la conserverie Gonidec. Gonidec, en plus de faire de bonnes sardines, aime jouer avec la poésie qui se dégage de ces petites boîtes… Les éditions limitées sont sans cesse renouvelées… Cell-ci reprend l’image d’une boîte des années 30, à la marque… Hénaff ! La conserverie Gonidec (Mouettes d’Arvor) est installée à Concarneau.
Voir le site de Gonidec – Mouettes d’Arvor
1 paquet de tartines craquantes au sarrasin de Terres et Céréales Bio, une entreprise de Chateaubourg, en Ille-et-Vilaine, bien connue aussi pour ses mueslis. Si vous avez des soucis avec le gluten, ces tartines sont faites pour vous. Sinon, goûtez-les quand même, elle sont vraiment excellentes !
Voir le site de Terres et Céréales Bio
1 sachet d’algues wakamé déshydratées, par Algoplus, installée à Roscoff en Finistère. Cette algue d’origine japonaise est maintenant cultivée en Bretagne. Elle est pleine de vitamines et oligo-éléments, bien sûr, mais elle est surtout très facile à utiliser en cuisine : idéale pour parfumer vos omelettes, salades, poissons…
Voir le site d’Algoplus
3 mini bocaux de caramel au beurre salé de Rozell et Spanell. Le caramel au beurre salé, on connaît, mais Rozell et Spanell, Pleurtuit en Ille-et-Vilaine, qui concocte ces petites gorumandises, a voulu aller plus loin dans l’expérience gustative ! On vous a sélectionné ceux au poivre de sichuan, aux fruits de la passion et au cumin. Ces caramels gastronomiques, à utiliser en cuisine avec du porc ou des magrets de canard (c’est juste un exemple, essayez tout ce que vous voulez !)
Voir le site de Rozell et Spannel
1 boîte de pâté Hénaff, le pâté du mataf* ! On ne présente plus le pâté Hénaff, évidemment. Nous avons choisi cette édition spéciale habillée par À l’Aise Breizh (la marque bretonne drôlement chik).
*Mataf, par opposition à biffin, soldat de l’armée de terre, désigne le matelot de la Marine Nationale.
Voir le site de Hénaff
1 paquet 100 g de Crousty’Breizh, les fameuses chips 100% sarrasin au sel de Guérande fabriquées à Rétiers, en Ille-et-Vilaine. Une vraie trouvaille, à Cuisine à l’Ouest on adore, ça craque et c’est tout plein de saveur de blé noir, un délice à l’apéro !
Voir le site de Crousty’Breizh
1 bocal de court-bouillon aux algues Crustarmor, pour cuire poisson et crustacés, bien sûr, mais aussi les légumes ou même pour parfumer une soupe. Ce court-bouillon est préparé par Crustarmor, une entreprise de Saint-Agathon, en Côtes d’Armor.
Voir le site de Crustarmor
1 sachet de graines toastées Bio pour salade, par Krazan, jeune entreprise de Noyal Pontivy, en Morbihan. Krazan a vite connu le succès avec sa gamme de graines et farines toastées, qui apportent goût, croquant et originalité à tous vos plats.
Voir le site de Krazan
1 boîte de rillettes de maquereau de la Pointe de Penmarc’h, conserverie de Douarnenez. Elle est irrésistible, cette petite boîte ovale ! Son contenu est à la hauteur, et c’est bien utile à avoir en réserve pour un apéro improvisé ! Bon, le risque, c’est de faire apéro tous les soirs…
Voir le site de La Pointe de Penmarc’h
1 paquet de 12 grandes crêpes de froment et 1 paquet de 6 grandes crêpes de blé noir, par Les Délices de Landeleau, crêperie du Finistère. La fine fleur de la crêpe bretonne, tournée par une entreprise traditionnelle du centre-Bretagne. Ces crêpes sèches se conservent quelques jours dans leur sachet.
Voir le site des Délices de Landeleau
1 pot de crème de caramel à la fleur de sel de Guérande, par Les 4 Saisons, la fameuse confiturerie d’Huelgoat, en Finistère. Présentée dans un flacon équipé d’un bouchon-verseur, cette crème de caramel vous permettra de décorer vos desserts.
Voir le site des 4 saisons
1 pot de Tartare de la mer, par Christine Le Tennier, une entreprise de créativ’food installée à Rosporden en Finistère. Ce mélange de trois algues relevées de câpres, cornichons et graines de moutarde vous inspirera des toasts qui blufferont vos invités !
Voir le site de Christine Le Tennier – Globexplore
Une tablette de chocolat Grain de Sail : cette entreprise installée à Morlaix, en Finistère, développe une démarche citoyenne originale : ses cafés et chocolats sont conditionnées par un atelier de travailleurs handicapés, et elle projette de faire venir dès 2020 ses matières premières par bateaux à voile transatlantiques !
Voir le site de Grain de sail
1 boîte de pâté marin Groix & Nature, une recette incroyable qui, mariant thon et cochon, réunit la terre et la mer ! Concoctée par Christian Guyader, cette recette s’inspire du patrimoine culinaire de l’île de Groix, où elle est fabriquée par l’atelier Groix & Nature.
Voir le site de Groix et Nature
Je voulais tenter ma chance mais paraît que c’est trop tard !
Même pas drôle…
Obligée de chercher tout ça toute seule, bonjour l’esprit de Noël !
Mais je suis du Bas Léon et je trouve rai, non mais !!!
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Que la chance soit avec moi
Que la force soit avec nous
N’est ce pas Rémi Pageaud
Je meuuuurs devant cette sublime sélection!!^^