La Trinitaine est une entreprise familiale très connue par ses 43 boutiques, en Bretagne et aussi en Normandie et en Pays de Loire, qui fabrique une large gamme de biscuit et commercialise de nombreux produits bretons.
Au-delà de ces ventes régionales, La Trinitaine travaille beaucoup à l’export.
“Nous venons régulièrement au Sial, confirme Céline Cario, chef produit, on peut dire depuis toujours. Nous présentons les nouveautés et prototypes. Cette année, nous avons ces nouveaux décors de boîte, homard, crevette et oursin, un look « naturaliste » qui marque bien notre origine. Nous avons aussi la boîte qui représente le fameux tube Citroën de Lucien et Lucienne Petit, fondateurs de l’entreprise.”
Les Produits bretons au Sial 2016
Cet article fait partie de notre reportage sur les exposants bretons au Sial 2016