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Après
le palet, voici la galette. Non, non, pas la crêpe, on vous parle du
biscuit, cette petite galette bretonne croustillante. Oh que c'est bon !
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Lieu, endives et orange |
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Un
filet de lieu, de belles endives de Kerlouan magnifiées par un petit
jus d'orange… la simplicité n'empêche pas la gastronomie.
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Galettes sucrées-salées |
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Des
canapés sucrés-salés sur galettes bretonnes, il fallait oser, Cuisine à
l'Ouest l'a fait ! Pour commencer, 3 idées aux saveurs marines.
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Sympas,
les Agriculteurs de Bretagne ! Il s’agit d’une association dont le but
est de parler du métier d’agriculteur, de montrer son importance dans
l’économie régionale.
L'association a décerné ses trophées aux agriculteurs, organismes
et entreprises qui ont œuvré pour la mise en valeur du métier
d'agriculteur.
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Les news de la semaine |
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Le meilleur kouign amann de Bretagne, rendez-vous aux Trophées de la gastronomie bretonne à Pluvigner, la biscuiterie Brieuc lance une gamme Bio…
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