Sauces aux breuvages bretons, la sardinette fait le buzz, goûtons les bières Coreff…
 
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Ouest Web Recettes : la sardinette Mouettes d'Arvor
 
Cuisiner des sardines en boîtes, vous y auriez pensé ?
Cuisine à l'Ouest a lancé le défi à ses amies blogueuses. Voici juste un petit coup d'œil sur leur travail, en attendant toutes les recettes la semaine prochaine, ça va faire le buzz!
 
 

 
Nouvelles recettes
Des sauces aux breuvages bretons…
 
 
Poulet de Janzé
à la bière Britt
 
La cuisine à la bière est méconnue, et c'est dommage. Voici une recette pour s'y initier.
 
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Saumon aux pommes et au cidre Le Brun
 
Le saumon cuit au four, noyé dans le cidre, sur un lit de pommes rôties. Un régal.
 
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Nouvelle page Produits : les bières Coreff
 
 
Découverte d'un précurseur
 
Coreff, premier brasseur breton de l'époque moderne. Cuisine à l'Ouest s'est sacrifié pour vous : nous avons dégusté (avec modération, bien sûr) les six bières du Coffret Découverte.
 
Voir la page Coreff et la dégustation
 
 
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