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Idée : les crêpes de blé noir version sucrée
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Crêpes de blé noir en plat salé, crêpes de froment en dessert… C'est la tradition. Mais si on la bousculait ?
Le goût du sarrasin s'accorde très bien avec certaines saveurs sucrées. Essayez par exemple ces idées de garniture :
- la banane
- le miel
- la confiture
- le caramel au beurre salé
- la pomme
Sur le site, la recette de cette crêpe de blé noir aux pommes et caramel au beurre salé.
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Une poignée de coques ?
un risotto ! |
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C'est grande marée, vous avez pêché une poignée de coques ? Cette recette est faite pour vous.
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Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre |
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Une recette pour les amateurs de viande, accompagnée d'un écrasé de pommes de terre aux oignons.
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Actus |
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• Les Trophées de la gastronomie bretonne, c'est le week-end prochain à Pluvigner (Morbihan). Festival de saveurs, mais aussi de musique.
• La gagnante du concours de recettes de Guyader gastronomie a été désigné. Le cake figurera dans la gamme !
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