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Nouvelle rubrique
"Repéré sur les blogs"
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À force de flâner, de farfouiller, de butiner sur les blogs culinaires, on en voit de jolies choses !
Nous avons décidé de les partager, de mettre en avant tout ce qu'on
aime : les recettes traditionnelles bretonnes, les recettes créatives
mettant en œuvre des produits bretons, les belles idées pour notre
cuisine au quotidien.
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Le gâteau nantais de Kilomètre-0 |
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Ce
gâteau est à Nantes ce que le cannelé est à Bordeaux. Du beurre, de la
poudre d'amandes, et surtout une bonne rasade de rhum !
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La terrine de homard de Kilomètre-0 |
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Une
recette parfaite pour mettre en valeur le homard, lové dans un cocon de
mousse de poisson. Tous les trucs et astuces pour la réussir.
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Notre recette de la semaine
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Gratin de courgettes râpées |
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En
cette saison, les courgettes, on en a plein le jardin ! Pour les
utiliser, les recettes ne manquent pas. En voici une de plus, simple,
légère et savoureuse. Avec un petit truc pour la réussir et lui donner
un petit goût qui vous rappellera quelque chose…
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