Connaissez-vous ces plantes de bord de mer comestibles ?
 
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Découverte
Trois plantes maritimes comestibles
 
 
 
De gauche à droite : l'obione, la criste marine et la salicorne. Nous vous avons déjà parlé de la criste marine, nous vous invitons à découvrir les deux autres. Des saveurs inédites à tester en ce moment !
Sur le blog : où les trouver (une petite balade dans la vasière), comment les préparer, quelques idées pour les utiliser en cuisine…
 
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