Crumble de sarrasin aux pommes et fruits rouges
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
30
min
Temps de Cuisson
45
min
Portions
Temps de Préparation
8
personnes
30
min
Temps de Cuisson
45
min
Ingrédients
150
g
farine de sarrasin
150
g
cassonnade
120
g
noix de beurre
5
pommes
500
g
fruits rouges en mélange
frais ou surgelés
Instructions
Mélangez la farine, le sucre et le beurre coupé en petits cubes. Émiettez avec les doigts jusqu’à obtenir une texture poudreuse.
Pelez et coupez les pommes en cubes.
Déposez les fruits rouges et les pommes dans un moule à tarte.
Recouvrez du crumble.
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
Servez tiède ou froid avec une boule de glace vanille.
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