One-pot pasta au poulet et aux tomates cerises

Recette de one-pot pasta au poulet

Des pâtes, du poulet, des légumes et des tomates cerises en touche finale, le tout dans une seule et même casserole, et voilà un one-pot pasta !

La recette

Recette de one-pot pasta au poulet
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One-pot pasta au poulet et aux tomates cerises

Type de plat Plat principal
Préparation 10 min
Cuisson 12 min
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 350 g pâtes
  • 100 g brocoli ou autres légumes
  • 500 g filets de poulet
  • 12 tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • Copeaux de parmesan
  • herbes et épices origan ou thym, poivre…

Instructions

  • Coupez les filez de poulet en lanières.
  • Lavez et coupez le brocoli en fleurettes.
  • Mettez les pâtes dans une grande casserole.
    One-pot pasta au poulet étape 1
  • Ajoutez les morceaux de poulet et le brocoli, sel, poivre, huile d'olive,herbes et épices.
    One-pot pasta au poulet étape 2
  • Couvrez d’eau, juste à hauteur.
    One-pot pasta au poulet étape 3
  • Mettez sur le feu, remuez bien pendant les premières minutes de cuisson. Couvrez, laissez cuire le temps indiqué sur le paquet de pâtes.
  • Trois minutes avant la fin de la cuisson, enlevez le couvercle, ajoutez les tomates cerises coupées en deux, remuez.
    One-pot pasta au poulet étape 1
  • Ajoutez quelques copeaux de parmesan sur les assiettes.
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