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 asperge

Recette de sauce aux épluchures d'asperges

Sauce aux épluchures d’asperges

De la récup’ gastronomique !

Recette de soupe d'asperge au sarrasi

Soupe aux asperges vertes et au sarrasin

Récup savoureuse…

Asperges vertes

La cuisson des asperges vertes

Au micro-ondes, à la vapeur, à la poêle : tout est permis !

Recette d'asperge verte crue et cuite

Asperges vertes crues et cuites aux œufs brouillés

Toute la quintessence de la saveur de l’asperge verte

Panna cotta aux épluchures d'asperges

Panna cotta aux pluches d’asperges

Un délice anti-gaspi !

recettes d'asperges blanches au four

Asperges blanches au four

Une vraie découverte !

Récupérer les épluchures d'asperges

Récupérer les pluches et les pieds d’asperges

Anti-gaspi gastronomique

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Tous les conseils pour réussir vos asperges blanches

Recette de la salade d'asperrges et lentilles

Salade d’asperges vertes et lentilles

Lentilles et asperges, un plat complet

Grosses asperges des Landes

Ces grosses asperges, c’est bon ?

On en a vu partout sur les marchés ce printemps…

Recette de soupe de tiges d'asperges

Soupe anti-gaspi d’asperges

On ne va quand même pas les jeter, ces pieds d’asperges !

Les asperges de La Torche

L’asperge cultivée à La Torche, une perfection