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Rillettes de maquereau à l'aneth

Rillettes de maquereau au fenouil

Une tartinade anisée

Tarte aux sardines et à la courgette

Quiche courgette, sardine et fenouil

Une boîte de sardines, quelques courgettes, et voilà une quiche très parfumée, légère et équilibrée.

galette de blé noir au saumon fumé et sa crème d'aneth

Crêpe de blé noir au saumon fumé et au fenouil sauvage

Une crêpe froide au saumon fumé et sa crème d’aneth

Aneth

Le fenouil sauvage, une plante méditerranéo-bretonne

Connaissez-vous le fenouil sauvage, plante aromatique qui pousse naturellement sur les côtes bretonnes ?