homard – Cuisine à l'ouest

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Huile de homard maison

L’huile de homard

Une incroyable saveur

Recette de paëlla au bouillon de carcasse de homard

Bouillon de carcasse de homard

Que faire avec des restes de homard ? Un bouillon, une paella…

Recette de risotto de homard

Risotto de homard

Un risotto de luxe avec des restes de homard

Déniché sur les blogs
La terrine de homard de Kilomètre-0

Un homard blotti dans un cocon de mousse de poisson…

Recette de hoard aux pêches

Homard et salade aux pêches

Une salade de homard aux parfums fruités, tout en délicatesse