Go Back
Toasts de confit d'échalote et chorizo
Imprimer

Canapés de chorizo grillé au confit d'échalote Les 4 Saisons

Un apéro improvisé ? On ouvre un bocal de confit d'échalote !
Préparation 15 minutes
Cuisson 5 minutes
Portions 20 toasts

Ingrédients

  • 5 tranches de pain de mie Vous pouvez aussi utiliser le pain de votre choix
  • 1/2 pot confit d'échalote Les 4 Saisons
  • 1 morceau chorizo

Instructions

  • Découpez le chorizo en petits bâtonnets.
    Découpe du chorizo
  • Faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il grillent légèrement (inutile d'ajouter de la matière grasse).
    Cuisson du chorizo
  • Faites griller les tranches de pain de mie, puis coupez-les en quatre.
    Préparation des toasts de pin de mie
  • Tartinez chaque toast de confit d'échalote, ajoutez deux bâtonnets de chorizo.
    Réalisation des toasts au confit d'échalote
  • Décorez d'un brin de ciboulette.
    Toasts de confit d'échalote et chorizo