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Canapés de chorizo grillé au confit d'échalote Les 4 Saisons
Un apéro improvisé ? On ouvre un bocal de confit d'échalote !
Préparation 15 minutes min
Cuisson 5 minutes min
Portions 20 toasts
- 5 tranches de pain de mie Vous pouvez aussi utiliser le pain de votre choix
- 1/2 pot confit d'échalote Les 4 Saisons
- 1 morceau chorizo
Découpez le chorizo en petits bâtonnets.
Faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il grillent légèrement (inutile d'ajouter de la matière grasse).
Faites griller les tranches de pain de mie, puis coupez-les en quatre.
Tartinez chaque toast de confit d'échalote, ajoutez deux bâtonnets de chorizo.
Décorez d'un brin de ciboulette.