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Recette de chou de Lorient au four
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Chou de Lorient au four

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 1 chou de Lorient
  • 1 cuillerée huile
  • Fleur de sel
  • Épices
  • Graines sarrasin, courges, pignons de pin…

Instructions

  • Coupez le chou en lanières.
  • Dans un saladier, mélangez l’huile et le chou.
  • Saupoudrez de fleur de sel. Ajoutez les épices, parsemez de graines.
    Préparation du chou de Lorient
  • Disposez le chou dans un plat à gratin, passez au four à 180°C pendant 30 minutes.