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Pommes de terre à la suédoise
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Pommes de terre à la suédoise

Une manière originale de préparer les pommes de terre
Préparation 15 min
Cuisson 45 min
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 8 pommes de terre assez grosses
  • 60 g beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile
  • Sel, poivre, herbes, épices

Instructions

  • Lavez les pommes de terre, ne les épluchez pas (sauf si vous avez de vieilles pommes de terre à la peau épaisse).
  • Coupez les pommes de terre en tranches fines (3 à 5 mm), sans aller jusqu’au bout (utilisez des baguettes en guise de cale).
  • Badigeonnez les pommes de terre de beurre fondu ou d’huile.
    Préparer les pommes de terre à la suédoise
  • Ajoutez le sel, les herbes, les épices.
  • Cuisez au four à 180 °C pendant 45 minutes environ.
  • Servez chaud.