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Recette de poêlée d'ail
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Poêlée d'ail

Type de plat Accompagnement
Keyword ail
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes

Équipement

  • Poêle

Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café huile d'olive
  • 1 noisette de beurre

Instructions

  • Pelez les gousses d'ail et coupez-les en tranches de 2-3 mm d'épaisseur.
    Couper l'ail en tranches
  • Versez l'huile dans une poêle, faites chauffer, déposez les tranches d'ail en les séparant bien.
    poeler-ail-etape-1
  • Au bout de 3 minutes à feu moyen, retournez-les.
  • Poursuivez la cuisson en retournant de temps en temps les tranches d'ail, jusqu'au début de coloration. Cela devrait prendre 5 à 10 minutes.
    Poêlée d'ail étape 2