Mini tartelettes aux tomates cerises pour l'apéro
Portions 30 mini tartelettes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée diamètre 30 cm
- 15 tomates cerises
- 150 g chèvre frais
- herbes de Provence ou origan
- huile d'olive
Instructions
- Déroulez la pâte.
- Découpez des cercles de 4 cm environ à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un petit verre.
- Piquez les disques de pâtes et écrasez les bords à l'aide d'une fourchette.
- Sur chaque disque, déposez un peu de fromage de chèvre frais, une demi tomate cerise, face coupée en haut, des herbes de Provence.
- Salez et arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive.
- Posez-les sur une plaque à four recouverte d'un papier cuisson.
- Enfournez 20 minutes à 200°C.
- Servez tiède ou froid.
