Cake aux vermicelles de chocolat
Portions 8
Ingrédients
- 350 g farine
- 125 g beurre
- 3 œufs
- 200 g sucre
- 3 cuillères à soupe lait
- 1 sachet levure chimique
- 2 cuillères à soupe vermicelles de chocolat Plus ou moins, selon vos goûts
Instructions
- Battez les œufs et le sucre au fouet jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
- Ajoutez le beurre ramolli.
- Ajoutez la farine et la levure, abandonnez le fouet pour passer à la cuillère en bois, mélangez bien. Ajoutez un peu de lait pour adapter la consistance, qui doit rester assez épaisse.
- Versez les vermicelles de chocolat, mélangez bien.
- Chemisez un moule à l'aide de papier cuisson. Versez-y votre pâte.
- Lissez un peu le dessus. Vous pouvez y ajouter des perles de sucre (produit belge également !).
- Cuisez au four à 180°C pendant au moins 40 minutes. Le temps de cuisson dépend du moule et de la température réelle du four).
