Rincez rapidement le kasha.

Faites bouillir l'eau, ajoutez le sel.

Versez les grains de kasha dans l'eau bouillante, faites cuire 5 minutes.

Coupez le feu, couvrez et laissez gonfler 10 minutes.

Goûtez : la cuisson devrait être parfaite.

Égouttez : c'est prêt.