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Tarte fine à la tomate
Type de plat
Apéritif, Plat principal, Entrée
Préparation
5
minutes
min
Cuisson
25
minutes
min
Attente
20
minutes
min
Portions
4
Équipement
1 plat à tarte
Four
Ingrédients
1
pâte feuilletée
5
tomates
environ, selon la taille
sel
Instructions
Coupez les tomates en tranches fines.
Salez-les, étalez-les sur un papier essuie tout.
Laissez dégorger une vingtaine de minutes.
Déroulez la pâte feuilletée.
Déposez les tomates en les superposant partiellement.
Enfournez 25 minutes à 235°C.
Servez chaud, tiède ou froid.