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Recete de tarte fine à la tomate
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Tarte fine à la tomate

Type de plat Apéritif, Plat principal, Entrée
Préparation 5 minutes
Cuisson 25 minutes
Attente 20 minutes
Portions 4

Équipement

  • 1 plat à tarte
  • Four

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 5 tomates environ, selon la taille
  • sel

Instructions

  • Coupez les tomates en tranches fines.
  • Salez-les, étalez-les sur un papier essuie tout.
    Faire dégorger les tomates
  • Laissez dégorger une vingtaine de minutes.
  • Déroulez la pâte feuilletée.
  • Déposez les tomates en les superposant partiellement.
    Garnir la pâte de tranches de tomates
  • Enfournez 25 minutes à 235°C.
  • Servez chaud, tiède ou froid.