Coupez les oignons en rondelles (les cercles d'oignons tiennent mieux dans les burgers).

Faites-les revenir dans un peu de matière grasse.

Ouvrez les pains, déposez un peu de sauce à l'intérieur de chaque moitié. Puis répartissez l'effiloché de porc sur les moitiés du dessous.

Ajoutez deux belles tranches de cornichons.

Puis le fromage et les oignons.

Terminez par une tranche de tomate ou une feuille de salade.

Passez au four à 180°C pendant 15-20 minutes.