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Recette de quiche sans pâte aux tomates cerises
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Quiche sans pâte aux tomates cerises

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

  • 450 g tomates cerises
  • 4 œufs
  • 30 g farine petit épeautre pour nous
  • 220 g mozzarella
  • féta
  • sel et poivre

Instructions

  • Mélangez les œufs et la farine. Salez et poivrez copieusement.
    Préparation de l'appareil pour la quiche sans pâte
  • Ajoutez la mozzarella coupée en petits morceaux.
    Ajout de mozzarella
  • Dans un plat à tarte, étalez les tomates cerises entières préalablement piquées. Versez l'appareil.
    Garnir la quiche sans pâte
  • Parsemez de miettes de féta.
    Parsemer de féta
  • Mettez au four à 180°C pour 30 minutes.
    La cuisson de la quiche aux tomates cerises