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Sauce froide aux brèdes mafane
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Sauce froide aux brèdes mafane

Pour tremper les légumes à l'apéro
Type de plat Apéritif
Préparation 5 minutes
Attente 2 heures
Portions 4 personnes
Cost 1,50 € au total

Ingrédients

  • 30 g feuilles de brèdes mafane
  • 1 yaourt à la grecque
  • 1 cuillère à café huile d’olive
  • sel, poivre

Instructions

  • Hachez les feuilles de brèdes mafane.
  • Mélangez-les avec le yaourt.
  • Ajoutez un filet d'huile d'olive.
  • Salez, poivrez un peu, gotez et ajustez l'assaisonnement.
  • Laissez reposer au frigo au moins deux heures pour que les saveurs se mélangent.