Pelez les pommes de terre, cuisez-les à l'eau salée.
Nettoyez les trompettes de la mort, hachez-les grossièrement.
Faites-les revenir dans un peu d'huile et de beurre pendant 15 minutes environ, à feu moyen. Ajoutez éventuellement un peu d'eau en cours de cuisson, mais ça ne devrait pas être nécessaire, elles vont rendre naturellement de l'eau.
Égouttez les pommes de terre, écrasez-les grossièrement à la fourchette.
Ajoutez de la crème et du beurre, poivrez, remuez bien.
Ajoutez les trompettes de la mort.
Remuez bien et servez.