Grillez légèrement les tartines.

Coupez les pommes en tanches fines.

Beurrez les tartines, puis déposez-y les tranches de pomme. Superposez-les bien pour pouvoir en mettre beaucoup.

Ajoutez quelques copeaux de beurre sur les pommes.

Enfournez 15 minutes à 180°C.

Au sortir du four, vous pouvez les badigeonner se gelée de pomme pour apporter du brillant.

Je ne sucre pas, je préfère donner du sucre à saupoudrer à mes convives, chacun fait ce qu'il veut. Mais le sucre en poudre qui crisse sous la dent, c'est divin !