Cuire les pleurotes au four
Portions 4 personnes
Équipement
- Four
Ingrédients
- 500 g pleurote
- 2 cuillères à soupe huile
- sel, poivre
Instructions
- Nettoyez les pleurotes, coupez les plus grandes en morceaux.
- Enduisez-les d'huile, salez et poivrez.
- Répartissez les pleurotes sur une plaque recouverte d'un papier cuisson.
- Enfourner à 180°C pendant 20 à 30 minutes, retournez les pleurotes à mi-cuisson.
- En fin de cuisson, montez la température à 220°C pour griller légèrement les pleurotes.
