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 Bœuf

La recette de paleron de bœuf

Paleron mijoté à la bière

Le paleron, un morceau de bœuf à découvrir

L'estouffade de bœuf d'inspiration mexicaine

Estouffade de bœuf d’inspiration mexicaine

Une cuisson lente pour des morceaux économiques

Courge spaghetti bolognaise

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Des spaghettis végétaux

La carbonade à la bière bretonne

Carbonade à la bière bretonne

La carbonade flamande bretonnisée !

Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre

Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre aux oignons

Onglet ou hampe au vinaigre balsamique, écrasé de pommes de terre aux oignons