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Toasts de berniques

Tartines de bernique

Un bon beurre salé, quelques algues fraîches ou déshydratées : quel bonheur, les choses simples !

Poulet marengo authentique ?

Poulet marengo exotique

Retravaillons un peu ce poulet Marengo : l’histoire de la recette authentique serait un fake

Taboulé facile aux épices

Taboulé facile

Pour réussir le taboulé : bien doser les épices, bien couper les légumes !