Alors, c’est un bon vin, le muscadet ?
Le caviste Armel Moisan nous raconte ses découvertes
_Le blog
L’idée de la semaine
Salade à la marocaine
Une variante pour vos crudités d’été
Dorade au four : faut-il inciser la chair ?
La dorade, un poisson à la cuisson délicate
L’idée de la semaine
Omelette aux coques
Pour utiliser une poignée de coques
Un repas sain et pas cher : sardines et ratatouille
Haute qualité nutritionnelle à prix très bas
L’idée de la semaine
Moules au pastis et au fenouil
Une recette très estivale
Far à la banane et au rhum
Un far breton aux accents exotiques
L’idée de la semaine
Frites de pommes de terre nouvelles
Juillet-août, les meilleurs frites de l’année !
Découvrons le concombre amer
Le concombre amer, ça se mange ?
L’idée de la semaine
Utilisons les fleurs de ciboulette
Votre ciboulette fleurit ?
Filet mignon de porc tonkatsu
Une viande adaptée à cette recette japonaise
