Comment pêcher l’étrille
Une pêche pas facile, mais quel bonheur !
_Le blog
Pommes de terre grenailles sautées
Rissoler les pommes de terre nouvelles, une aventure !
Saint-Jacques et pommes de terre nouvelles
Rencontre de deux stars de la gastronomie bretonne
Tartines aux restes de fromages
Un reste de fromages, un reste de pain, allez zou, c’est la fête !
Sauce gribiche pour accompagner un poisson froid
La sauce gribiche, plus facile et plus saine que la mayo !
Tartelettes d’andouille de Guémené aux pommes
Cuisinez l’andouille de Guémené !
Écrasé de pommes de terre à la criste marine
Un premier essai avec la criste marine, plante sauvage condimentaire
L’histoire du sarrasin grillé deux fois
Un grain de sarrasin trop cuit ? Voici comment le rattraper
Les idées-minute des Délices de Landeleau
Wraps de crêpes de blé noir
Finger food sympa au sarrasin
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Joues de lotte et langoustines à la sauce café de Magg Kitchenette
Une sauce café très originale
Comment congeler le haricot de mer
Une manière facile d’avoir toujours à disposition du haricot de mer
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Les cubes de sarrasin de La Cuisine de Violaine
Les cubes de sarrasin et autres étonnantes recettes de Violaine
Parmentier de canard
Un écrasé de pommes de terre au confit de canard
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Les langoustines gratinées de Mariebel
Cuisinez les langoustines avec la blogueuse Mariebel
Tout sur le poisson cru
Les conseils pour un poisson cru réussi et sain
Kouign patatez light au chou-fleur
Un gâteau de pomme de terre allégé par le chou-fleur
Comment pêcher les bigorneaux
Répérer les bon coins et connaître les techniques de pêche
À la recherche du haricot de mer
Comment cueillir et préparer le haricot de mer, une algue très sympa à servir en légume
Cabillaud poché au kombu et pak-choï sauté
Un bouillon d’algues pour cuire le poisson, un chou chinois pour l’accompagner
Raie au curry et au céleri
Une recette très légère et très savoureuse
Snackings d’Or : votez pour les produits bretons !
Votez pour les produits bretons !
Coleslaw sauce légère, une crudité d’hiver
Une sauce au yaourt fermier, et voilà un coleslaw léger !
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Le kot patatas de Gwen’s Cooking
Une purée gourmande à la bretonne, par Gwenaël Le Houerou
Breizh chili con dinde
Un chili bien de chez nous, à la dinde et au chou-fleur
