Les recettes
La fête de l’oignon de Roscoff 2016
Une manifestation sympa et complète, axée sur l’oignon de Roscoff, bien sûr, mais où l’on peut découvrir bien des merveilles gastronomiques de terroir.
Salade marine composée
Poissons, crevettes, légumes : proposez à vos invités ce plat complet, léger et convivial.
Bouillie d’avoine poêlée au beurre
Lancez-vous, essayez ces gigoudènes, croustillantes tranches de bouillie d’avoine au beurre.
Thon frais mariné à la tomate
Rien de meilleur que le thon frais ! Cette recette est facile à réussir.
Écrasé de courgettes, fleurs de courgettes et cuisses de poulet.
Un petit délice aux fleurs et légumes du jardin.
Filet de saint-pierre et fumet de poisson
On vous apprend à lever les filets de saint-Pierre, et en prime à faire un fumet avec les arêtes !
Faire des rouleaux de printemps, c’est l’aventure !
Nos essais pour faire des rouleaux de printemps : eh bien, on a réussi !
