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Recette de fish and chips

Fish and chips

Assez facile, mais il faut bien s’organiser

Recette d'oignon confit

Le confit d’oignon

Un condiment haut en saveur

Dossier : le potimarron

Tout savoir sur cette précieuse ressource culinaire

Kéfir de fruit, une boisson pour l'apéro

Premier kéfir

Nous avons testé cette boisson fermentée faite à la maison

Comment manger le concombre amer

Découvrons le concombre amer

Le concombre amer, ça se mange ?

Toasts de crème de sardine au paprika

L’idée de la semaine
Crème de sardines au paprika

Pour garnir des toasts à l’apéro

Les crêpes de Raymonf Oliver

C’est la chandeleur : les crêpes selon Raymond Oliver

Les fameuses crêpes au rhum et à la bière, et à la bière et au rhum…

Échalotes confites au cidre

L’échalote confite

Tout savoir sur cette friandise salée et ce qu’on peut en faire

Le lambig, alcool breton

Découverte : le site lambig.bzh

Un site consacré aux alcools traditionnels bretons

Whisky Roof rye

À la découverte du whisky breton

Une visite de la distillerie Warenghem pour connaître la fabrication du whisky

Maxime présente sa houblonnière

Et voici les houblonnières de Bretagne !

Une visite chez le néo-houblonnier Antoine, à Brélidy

Fête de la Bretagne 2018

La fête de la Bretagne 2018 : le programme gastronomique

Le programme gastronomique de la Fête de la Bretagne 2018