Bœuf – Cuisine à l'ouest

Le t-bone au barbecue

Le t-bone

Recette de bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

Le version (très) longue du bourguignon

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recette de bœuf sauté thaï

Bœuf sauté à la thaï

Une viande marinée parfumée

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Recette de mini burger au steak haché

Des mini burgers comme des burgers

Choupis, mims et qualitatifs !

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Parmentier de courge shiatsu

Pour changer du potimarron…

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Recette de mini-choux

Mini choux et tournedos

Une cuisson au four facile pour ces mini choux

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La recette de paleron de bœuf

Paleron mijoté à la bière

Le paleron, un morceau de bœuf à découvrir

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L'estouffade de bœuf d'inspiration mexicaine

Estouffade de bœuf d’inspiration mexicaine

Une cuisson lente pour des morceaux économiques

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Courge spaghetti bolognaise

Courge spaghetti bolognaise

Des spaghettis végétaux

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La carbonade à la bière bretonne

Carbonade à la bière bretonne

La carbonade flamande bretonnisée !

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Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre

Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre aux oignons

Onglet ou hampe au vinaigre balsamique, écrasé de pommes de terre aux oignons

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