Paleron mijoté à la bière
Le paleron, un morceau de bœuf à découvrir
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Catégorie : Bœuf
Estouffade de bœuf d’inspiration mexicaine
Une cuisson lente pour des morceaux économiques
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Courge spaghetti bolognaise
Des spaghettis végétaux
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Carbonade à la bière bretonne
La carbonade flamande bretonnisée !
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Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre aux oignons
Onglet ou hampe au vinaigre balsamique, écrasé de pommes de terre aux oignons
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