Recette de soupe de poireaux gourmande

Soupette gourmande aux poireaux

Un TP sur les réactions de Maillard

Recette de lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux et au cidre

Une cuisson parfaite de la lotte, en deux temps

Recette de tarte aux poireaux

Déclinons la tarte aux poireaux

La recette de base et des idées pour la faire évoluer

Les ingrédients de la soupe potimarron poireau et citronnelle

Soupette potimarron, poireau et citronnelle

La citronnelle, témoin d’un mariage heureux…

Recette de soupe de blue ballet

Soupe de blue ballet, poireau et lait de coco

Une soupe naturellement raffinée

Waterzooi de poulet

L’idée de la semaine
Waterzooi vite fait

Une version rapide de ce plat traditionnel de Gand

Soupe butternut et poireau

Soupe à deux ingrédients : poireau et butternut

Deux ingrédients seulement pour une soupe onctueuse et savoureuse