Sympatic, les pâtes bretonnes, bio, éthiques et de qualité
Rencontre avec Clémentine, entrepreneure éthique
Catégorie : ACTUS ET REPORTAGES
Les reportages de Cuisine à l’Ouest, le site des produits et de l’art de vivre bretons
Alors, c’est un bon vin, le muscadet ?
Le caviste Armel Moisan nous raconte ses découvertes
La Maison Le Goff, une biscuiterie qui bouge !
Visite d’une biscuiterie traditionnelle
Le pouce-pied à Top chef
Où trouver des infos sur le pouce-pied ? Sur Cuisine à l’Ouest !
Malo lance une gamme de glaces
Des glaces au yaourt Malo
La plateforme produits-locaux.bzh
Une initiative réussie de la Région Bretagne pour trouver facilement les producteurs locaux
Les excellents Bretons
Quatre entreprises bretonnes ont reçu le Prix d’excellence
Coup de cœur
Petite histoire des grands plats
Le site Food saga raconte en vidéo les grands plats de la cuisine française
Les meilleures bières bretonnes
Le palmarès du concours des meilleures bières bretonnes 2020
C’est la chandeleur : les crêpes selon Raymond Oliver
Les fameuses crêpes au rhum et à la bière, et à la bière et au rhum…
Meilleurs vœux…
Combava, main de Bouddha, citron caviar… Les agrumes bretons de Gilles Le Bihan
Cultiver des agrumes en Bretagne, de manière durable ? Oui, c’est possible !
Les huîtres de Cancale, patrimoine culturel immatériel
Pourquoi les huîtres de Cancale sont-elles différentes ?
Cahier de recettes et transmission culinaire
Une réflexion sur la tradition du cahier de recettes de nos grands-mères
Découverte : le site lambig.bzh
Un site consacré aux alcools traditionnels bretons
Dans les coulisses d’une conserverie de sardine à Douarnenez
Qu’est-ce qui fait la différence entre une sardine ordinaire et une sardine d’exception ?
À la découverte du whisky breton
Une visite de la distillerie Warenghem pour connaître la fabrication du whisky
Et voici les houblonnières de Bretagne !
Une visite chez le néo-houblonnier Antoine, à Brélidy
Huîtres naturelles, diploïdes, triploïdes ?
Une question complexe, le débat est ouvert !
Snackings d’Or : votez pour les produits bretons !
Votez pour les produits bretons !
Les brasseurs bretons vous présentent 15 bières originales
Rencontres à la fête des bières bretonnes à Landrévarzec
Meilleurs vœux 2019
Cuisine à l’Ouest vous souhaite une année…
Sial 2018 : le meilleur de la Bretagne s’offre au Monde
Les exposants bretons au Salon International de l’Alimentation
Agriculteurs de Bretagne autour du monde
Le concours photo d’Agriculteurs de Bretagne
Natexpo 2018 : le Bio breton en force
Visite de la laiterie Le Gall : les secrets de fabrication d’un bon beurre
La laiterie Le Gall fabrique du beurre de baratte, en conventionnel et en Bio.
Participez au vin breton du Val de Rance
Renaissance du vin breton…
Le palmarès des meilleurs vins bretons
Le Comité des vins bretons a rendu son verdict pour 2018
La fête de la Bretagne 2018 : le programme gastronomique
Le programme gastronomique de la Fête de la Bretagne 2018
Le poulet de Janzé version Bio
Des éleveurs de poulets de Janzé ont choisi de se convertir en Bio, sans rien céder aux exigences de leur cahier des charges Label Rouge.