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Recette d'huîtres en gelée de muscadet

Huîtres en gelée de muscadet

Qui dit muscadet dit huîtres, et vice-versa…

Armel Moisan, de La Cave des Jacobins

Alors, c’est un bon vin, le muscadet ?

Le caviste Armel Moisan nous raconte ses découvertes

Recette de maquereau aux légumes

Maquereaux aux vapeurs de muscadet

Une recette de maquereaux très nature et rapide