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Recette de pâtes de sarrasin aux poireaux et au gorgonzola

Pâtes de sarrasin poireaux-gorgonzola

Un classique, mais au sarrasin

Recette de salade sucrine braisée

Salade sucrine poêlée

Petit accompagnement original

Recette de parmentier de poisson aux courgettes

Parmentier de poisson aux courgettes

Parmentier version légère

Cuisson des pleurotes au four

Cuire les pleurotes au four

Des saveurs renforcées

Recette de condiment de poireau séché

Condiment de poireau séché

Une saveur étonnante

Recette de falafels aux fanes de radis

Falafels aux fanes de radis

Excellent et anti-gaspi

Recette de velouté de poireaux gastronomique

Velouté de poireau gastronomique

Moins « mémé », plus « gastro »

Recette de tiges de coriandre confites au vinaigre

Condiment de tiges de coriandre

Excellent condiment de récup’

Recette de velouté de panais et de riz

Velouté de panais au riz

Une soupette toute blanche

Recette de couscous en boîte amélioré

Couscous feignasse

Parfois, on a bien le droit…

Chou cima di rapa

Le cima di rapa

Un apport d’amertume

recette pak-choï au four

Pak-choï au four, gratiné au parmesan

On n’est pas obligé de les faire à l’asiatique !