L’idée de la semaine
Poulet rôti aux légumes
Pour changer du poulet-frites…
Catégorie : Légumes
L’idée de la semaine
L’idée de la semaine
Chou de Lorient au four
Un chou tout tendre et tout doux
Courges pomme d’or farcies au fromage
Une petite courge dans chaque assiette, un plat complet
Allez, on invente la morue à la paimpolaise !
Gratin de morue aux oignons, pommes de terre et chou-fleur
L’idée de la semaine
Un chou-fleur qui sent bon ?
Une autre manière de cuire le chou-fleur : c’est beau, c’est bon, ça sent bon !
Encornets aux piments bretons
Une recette qui met en valeur le parfum de ces piments doux
L’idée de la semaine
Waterzooi vite fait
Une version rapide de ce plat traditionnel de Gand
L’idée de la semaine
Courge shiatsu rôtie au four
Une recette simple pour mettre en valeur la meilleure des courges
L’idée de la semaine
Comment préparer la courge spaghetti
Deux ou trois astuces pour faire des spaghettis, pas une bouillie
Saint-Jacques aux endives caramélisées
Eh ben tiens, ça va bien ensemble !
L’idée de la semaine
Le chou vert facile
Comment utiliser ce légume au quotidien
Soupe de potiron bleu de Hongrie
Une courge rare, trouvée au marché, on l’a testée
L’idée de la semaine
Une sauce végétale au chou-fleur
Une sauce légère à personnaliser
L’idée de la semaine
Frites de butternut
Les conseils pour réussir les frites de butternut au four
L’idée de la semaine
Que faire de la courge shiatsu ? Une sauce !
La saveur de cette courge fera une incroyable sauce
Comment utiliser le citron caviar
Quelques astuces pour le préparer et des idées pour le cuisiner
Églefin au chou de Pontoise et chorizo
Jolie découverte, ce chou tendre !
L’échalote confite
Tout savoir sur cette friandise salée et ce qu’on peut en faire
La courge delicata (sweet potato)
Son goût est-il à la hauteur de son look ? On a testé pour vous
On a testé la courge de Nice
Pas mal, la courge de Nice, on peut en faire plein de choses…
Blue ballet et châtaignes des bois au four
Une recette pour découvrir cette courge aux arômes subtils
L’idée de la semaine
Soupe à deux ingrédients : poireau et butternut
Deux ingrédients seulement pour une soupe onctueuse et savoureuse
Comment choisir les variétés de courges
Petit guide pour reconnaître les principales variétés de courges et potirons
Jack be little farcies
Un joli mini potiron dans chaque assiette !
L’idée de la semaine
Spaghettis de courgette
Comment faire et cuisiner les spaghettis de courgette
L’idée de la semaine
Verrines de moules et cocos de Paimpol
L’accord parfait de deux produits du terroir pour un apéro original.
Atelier dürüm pour les enfants (et les grands)
On détourne (un peu) les galettes de kebab, et c’est la fête !
Tapas d’artichauts poivrades marinés
Marinés, ces artichauts poivrades sont une tuerie !
Pommes de terre à la suédoise
Une très belle présentation, ces pommes de terre Hasselback à la suédoise !
Bricks courgette-ricotta
Une recette sans prétention, mais c’est bon !